Si presenta alla vista di colore rosa confetto con riflessi aranciati, dalla spuma abbondante e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime decisi sentori fruttati di fragola, pompelmo, cannella e di gesso. Al palato è soffice, intenso, piacevolmente fresco e persistente. Vino di buon equilibrio. Si abbina perfettamente a primi e secondi piatti a base di pesce ed a formaggi poco stagionati.
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“Franciacorta Francesco I Rosé DOCG (75 cl)” – Uberti
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