Colore bronzo scuro lucido, al naso presenta sensazioni vegetali di erbe aromatiche, menta, coriandolo e genziana, insieme a note speziate di zenzero, cannella, noce moscata e pepe nero. Il gusto è decisamente amaricante ma risulta comunque equilibrato e piacevole, ricco di molteplici ritorni aromatici, con un finale secco, pulito e deciso, che si porta dietro una lunga scia di mandorla amara tostata.