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"Le Arcaie - Greco di Tufo (75 cl)" DOCG - Passo delle Tortore
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“Le Arcaie – Greco di Tufo (75 cl)” DOCG – Passo delle Tortore

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Giallo paglierino con intarsi oro-verde, presenta un profilo olfattivo inconfondibile di talco, frutta secca e confetto, insistenti spinte di erbe aromatiche e fiori di campo, miele e camomilla. Assaggio ricco di sostanza, corposo, consistente, si regge su un ritmo salino che è continuo e incede, lasciando spazio ad una piccantezza che ricorda lo zenzero. Finale lungo e ricco nei ricordi di frutta a polpa gialla e cannella.

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