Lasanta in gaelico significa Passione e Calore, è un Single Malt invecchiato 10 anni in botte di rovere bianco americano ex-Bourbon, che poi finisce di maturare per altri 2 anni in botti ex-Sherry Oloroso di Jerez. Color oro antico, al naso è elegante, con sentori di caramello, uvetta sultanina, cioccolato al latte, miele, vaniglia e rovere. L’assaggio è dolce, cremoso e caldo, con una bella persistenza di miele e cacao.