Descrizione
Gin dai sentori speziati e erbacei di erbe aromatiche dal tocco mediterraneo, per la sua produzioneviene utilizzato solo ginepro dei Pirenei. In bocca è dotato di una persistenza medio/lunga. Sull’isola spagnola di Xoriguer viene utilizzato nella preparazione del “pomada” Mix di gin di Mahon, succo di limone e zucchero.
