Rosa cerasuolo brillante dalle sfumature ramate, disegnato da fini bollicine. Intenso al naso con sentori di piccoli frutti rossi, crosta di pane e fiori di campo. Assaggio corposo e al contempo slanciato grazie alla copiosa freschezza che ha il sapore del ribes e delle fragoline di bosco. Lungo, chiude minerale ed elegantemente tostato.
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“Alta Langa Brut Rosé de Saignée DOCG Oudeis 2019 (75 cl)” – Enrico Serafino
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