Faro D.O.C. (Nerello Mascale 55%, Nerello Cappuccio 25%, Nocera 10%, Nero d’avola 10%) da un bel rosso rubino venato da riflessi più scuri e brillanti, si presenta all’olfatto con profumi ampi ed eleganti di frutta a bacca rossa matura, note floreali e note che rimandano alla macchia mediterranea e alle spezie, noce moscata e pepe in particolare, su un fondo di legno nobile perfettamente integrato. Al palato mostra gran bell’equilibrio tra tannini fitti e fini e un bel frutto rotondo e succoso che gli dona un lungo finale profondo e persistente.
“Antonio Mazzella Alema Vino Rosato Ischia (75 cl)” – Antonio Mazzella
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