Un vino che grazie alle peculiarità del territorio hanno un’innata freschezza e struttura, che permettono di farne un vino con l’ottimo potenziale di invecchiamento. Lo troviamo dolce al naso, con sentori di frutta rossa di bosco e violetta. Un vino si fresco, ma anche strutturato e dalla trama tannica vellutata. Un ottimo calice da abbinare a piatti a base di carne rossa, selvaggina e primi piatti della tradizione