Si contraddistingue al naso per un senso di finezza olfattivo che è immediato non appena il naso incontra gli odori che il calice sprigiona sin dalle prime rotazioni. Una finezza che diventa a mano a mano, eleganza ed espressività e si traduce sotto forma di sentori di frutta a guscio come nocciola e mandorla. Poi frutta dolce di pera e ananas che si fondono a note delicate e vivaci di ginestra e menta. Di Meo è in grado già in questo vino di riassumere appieno la rappresentatività della sua terra e dei suoi frutti.