Una versione particolarmente dolce di questo malto Islay senza tempo, giovane ma reso rotondo e succoso dall’uso di bourbon hogshead molto attivi su misura, che hanno conferito una maturità sorprendentemente precoce. Al naso è sorprendentemente medicinale: inconfondibilmente torboso, ma anche con un carattere piacevolmente agrodolce di frutti a polpa bianca. C’è anche una nota spiccatamente aromatica: balsamica, con sentori di menta e canfora. Molto fumoso e allo stesso tempo abbastanza soleggiato.