Il Gin Hendrick’s è frutto dell’assemblaggio di due differenti alambicchi ed ha al suo interno 11 spezie (achillea, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, radice di angelica, coriandolo e radice di iris ) che danno un sentore unico e fresco a questo Gin. Si può servire con acqua tonica e la tipica fetta di cetriolo o per i più temerari si può accompagnare il cocktail con fettine di salmone affumicato.