Colore ambra intenso, all’olfatto presenta un’esplosione di profumi che vanno dalle vinacce alla frutta secca, dall’uva passa alla mandorla, con una lieve nota affumicata sullo sfondo. Assaggio inizialmente setoso e avvolgente, lascia poi spazio a fumo, malto e torba per poi ritornare a sensazioni più dolci che ricordano la scorza d’arancia, il miele e la nocciola. Tabacco sul lungo finale.
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Grappa Oltre il Vallo (70 cl) – Berta (Astucciato)
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