Vino prodotto esclusivamente da Chardonnay, viene coltivato secondo principi sostenibili nei vigneti di montagna che circondano la cinquecentesca Villa Margon. Molto complesso, fragrante e persistente, con sentori di mela, pompelmo, mandorlo e agrumi. Ben strutturato, elegante, delicato ed equilibrato, è un vino le cui note fruttate sono ulteriormente esaltate da una piccola percentuale di vino invecchiato in legno. Può essere gustato subito, ma ha anche tutte le caratteristiche per migliorare con il tempo in bottiglia.