rosso rubino brillante, luminoso, media intensità. Frutto a bacca rossa, ciliegia, menta, rosa canina. Leggere sfumature di finocchietto selvatico e salvia, elegante, scorrevole con una gradevole speziatura, sorso austero e aristocratico con un finale “vecchio stile”. Buon equilibrio fra acidità e tannino. Un Brunello classico che riporta alle produzioni degli anni Settanta.
“Brunello di Montalcino DOCG 2017 (75 cl)” – Fattoria Dei Barbi
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