Gin leggermente fruttato e complesso. Questo è l’unico gin nel quale uno degli estratti è la famosa varietà d’uva da vino di Bairrada, una piccola regione del Portogallo, che ne conferisce un sapore delicato e fruttato. La sua speciale bottiglia mostra anch’essa un elemento caratteristico del Portogallo, il sughero.