FATTORIA DEI BARBI BRUNELLO MONTALCINO DOCG 2016 : Dal colore rosso rubino brillante, luminoso, media intensità. Profumo: frutto a bacca rossa, ciliegia, menta, rosa canina. Leggere sfumature di finocchietto selvatico e salvia. Gusto: elegante, scorrevole con una gradevole speziatura, sorso austero e aristocratico con un finale “vecchio stile”. Buon equilibrio fra acidità e tannino. Un Brunello classico che riporta alle produzioni degli anni Settanta. MORELLINO DI SCANSANO “ETICHETTA ROSSA” FATTORIA DEI BARBI DOCG 2019 : Si presenta dal colore rosso rubino, convince e ammalia all’olfatto per i suoi sentori di ciliegia e soffi floreali che si accompagnano a lievi trame speziate. Il palato è armonico, fresco e minerale, corredato di una equilibrata tannicità.