Il vigneto di Tenuta Schweitzer è situato a Tirolo, nei pressi di Merano, ad una altitudine di circa 450m. Il suo nome, “Tschaupp” (tradotto dal tedesco medioevale: “guarda”), descrive la sua posizione privilegiata, verso Sud sulla Val d’Adige, verso Sud-Ovest sulla città di Merano e verso Nord-Ovest sulla Val Venosta posizioni che influiscono sulla qualità del prodotto. Ogni orientamento è caratterizzato da esposizioni solari, nonché termiche, differenti. Lo Chardonnay incanta con il suo colore giallo brillante e con il suo profumo delicato e fruttato, tipico del vitigno, dalle note esotiche di banana matura e delicati aromi floreali. Al palato regala eleganza ed un’interessante persistenza.