Lo Spumante Mattia Vezzola è un metodo classico ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dalle terre più vocate del territorio del lago di garda. Presenta un colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, perlage fine e persistente, al naso le note olfattive sono ampie intense, con sentori di frutta fresca, mela e note balsamiche date dalla salvia, al palato è rinfrescante agrumato con un finale sapido e minerale.